Копченые блюда имеют неповторимый вкус и аромат, долго не портятся и могут быть использованы, особенно в летнее время, для приготовления холодных закусок, первых и вторых блюд. Однако немногие знают, что копчение в домашних условиях доступно каждому.
Книга раскрывает читателю многие секреты копчения. Автор: Киреевский И.Р.
Издательство: АСТ, Сталкер
Год издания: 2005
ISBN: 5-17-023426-0, 966-696-457-0
Страниц: 112
Формат: PDF
Размер: 3.51 Mb
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Turbobit.net
| 
